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  3. 精釀啤酒生產線

    水果罐頭無需增加防腐劑

    2019-09-04

    日前,我國罐頭協會對近6000名消費者所做的一份調查報告顯現,約一半的消費者以為罐頭食物含有防腐劑。不新鮮,且越是文化程度高的消費者誤解越深,已影響到罐頭職業的開展。


    我國罐頭協會理事長梁仲康介紹說,罐頭食物是指在罐裝,密封后經熱力滅菌到達商業無菌從而延伸食物保鮮期的一類食物,底子無須增加防腐劑。別的,目前我國的罐頭生產線出產的食物首要用于出口,日本、北美、歐洲等發達國家是罐頭的首要進口國,因而他們對安全的規范愈加嚴峻嚴厲和苛刻。因而,在生產工藝以及管理水平等方面,罐頭企業均進行十分嚴厲的操控。罐頭不僅僅去皮去核,徹底消除了果皮上殘留的農藥,制造罐頭時密封,高溫熱處理和真空保存的工藝,到達的滅菌作用Z為徹底,因而水果罐頭底子不需要增加任何防腐劑,徹底依托容器的密封和食物的高壓滅菌長時間保存不蛻變,容器內的高真空使食物的風味和養分得到Z極限的保存。


    罐頭生產線

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